Bière 1431 de Noël

Nous avons fabriqué cette bière pour avoir une saveur plus riche en malts et épices. La 1431 de Noël, une bière qui nous réchauffe au début de l’hiver.

Description

Pour la fin de l’année 2018, les brasseurs de la Mousse des Temps vous ont concocté une nouvelle bière.
C’est une bière ambrée, elle contient quelques épices très légères. Elle a une faible amertume, un niveau d’IBU de 32 et 7.0 % degrés d’alcool.
Cette bière ronde et légèrement chaude en bouche grâce aux épices. Elle permet d’apprécier le début de l’hiver comme le plaisir de boire un vin chaud.

Nous l’avons nommée en souvenir de Jeanne d’Arc, qui nous avait réchauffé le cœur lors de la reconquête de notre territoire.
Elle porte une date pleine de symbole pour notre région.

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